【孕妇餐】清蒸鲈鱼
鲈鱼含有优质蛋白质,易于消化吸收,孕妇吃也没什么负担。清蒸的鱼肉质滑嫩,鲜香无比!
-
步骤1/7
点击查看大图
处理好的鲈鱼洗净后,两面划上一字刀。
-
步骤2/7
点击查看大图
撒盐、料酒、姜片和葱结,腌制10分钟。
-
步骤3/7
点击查看大图
大葱、姜片、红椒切丝备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
腌好的鱼,放上新的姜片和葱调味,开水上锅蒸10分钟。
-
步骤5/7
点击查看大图
取出蒸好的鱼,倒掉汤汁,放适量蒸鱼豉油,铺上切好的葱姜和红椒。
-
步骤6/7
点击查看大图
锅里烧【品利特级初榨橄榄油】。
-
最后一步
点击查看大图
最后,浇上烧热的橄榄油,激发香味!
1. 首先要买新鲜的鱼,腥味比较轻,鲈鱼、鲫鱼等都很适合清蒸。
2. 控制好蒸鱼的时间,时间过长肉质会变老。
3. 蒸好的鱼要把盘里的汤汁倒掉,避免鱼腥,再重新调味。
4. 最后浇上品利特级初榨橄榄油,瞬间香气扑鼻!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-29
清蒸鲈鱼的其他做法
清蒸鲈鱼的相关分类
清蒸鲈鱼的相关推荐
-
科学月子餐
4616435人看过 -
月子餐:益母草木耳党参鹌鹑汤(排恶露)
557819人看过 -
孕妇必喝—养胎乌鸡汤
2377958人看过 -
猪肚鸡
4831人看过 -
白灼广东菜心
211829人看过 -
素菜
141037人看过 -
家庭版美味猪肚鸡~
119820人看过 -
【孕妇食谱】小酥肉烩南瓜,色泽鲜艳又营养全面,营养一餐补全!
47757人看过 -
孕妇夏季早餐粥
666226人看过 -
月子餐~猪腰酒
44825人看过 -
#我们约饭吧#自制薄如蝉翼春卷皮
449129人看过 -
干煸鱿鱼丝
136524人看过