腊肉炒青笋
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步骤1/7
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腊肉分开切至,先放入肥的小火煸炒
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步骤2/7
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出油后放入葱花炒香
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步骤3/7
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放入切好的青笋片和瘦的腊肉
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步骤4/7
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到一点醋提味
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步骤5/7
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倒入酱油和美极辣汁调味,翻炒出锅
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步骤6/7
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鲜香微辣的笋片就炒好了
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最后一步
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上米饭
1、青菜要急火快炒避免营养损失过多
2、腊肉一定要分开切这样有两点好处,不用放油,小火慢炒出油脂,还有就是瘦的不会变干不好吃
3、辣汁的选择优点是不用放辣椒避免辣椒炒糊带来的味苦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-29
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