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山药炒木耳

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卤蛋厨房

今天学做了一道好吃的素菜，食材简单常见，做法家常快手，关键是好吃又营养，快来学习一下吧！ 参与活动: #有奖征集| 橄榄中国味 新春更有味#
营养分析 查看详情

2克
18克
100克

421
千卡

这道菜低脂,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
铁棍山药 200克
、
黑木耳（泡好） 100克
、
青椒 半个
、
红椒 半个
、
大蒜 2瓣
、
生抽 1勺
、
食盐 适量
、
蔬菜鲜 适量
、
胡萝卜 1/4根
烹饪步骤
小贴士

焯水的时候可以加少许食盐和食用油入个底味，也能保持靓丽的色泽。山药炒一下水可以防止氧化，有效去除粘液。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-28

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