锦娘制 熏干炒腊肉
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步骤1/9
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腊肉切薄片。
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步骤2/9
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熏干切片。
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步骤3/9
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杭椒切段。
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步骤4/9
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腊肉放沸水中焯水捞出。
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步骤5/9
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锅中油烧热,放入干红椒。
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步骤6/9
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腊肉翻炒,将腊肉中的油煸出,将腊肉盛出。
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步骤7/9
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放熏干翻炒至微焦,加杭椒翻炒。
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步骤8/9
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淋入两勺生抽炒匀。
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最后一步
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倒入腊肉炒香,加少许鸡精调味,装盘盛出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-28
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