海盐黑椒鸡翅【家常版】
外皮又酥又脆，里面的鸡肉也十分嫩滑，咬上一口满口飘香。 鸡翅加上黑胡椒玫瑰海盐，另一番独特风味～～
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步骤1/5
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鸡翅洗净后用厨房纸印干使用海盐、黑胡椒腌制10分钟锅中先放油，下鸡翅用中火煎5分钟如图所示，先煎鸡翅表面
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步骤2/5
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5分钟后翻转煎另一面转小火，再次翻转，煎5分钟
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步骤3/5
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5分钟后表皮煎至金黄色继续翻转煎2分钟
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步骤4/5
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开大火收干油分，约30秒后关火利用余温，两面涂上生抽
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最后一步
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撒上黑胡椒，可以送两大碗饭呢
煎时，不要频密翻转鸡翅
火候过于大可全程用小火慢煎
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-28
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