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好吃又简单的萝卜酿肉的做法

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好吃又简单的萝卜酿肉

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马上过年了，修练厨艺时间到。过年第一蒸，寓意蒸蒸日上。

食材清单加入采购清单

白萝卜半棵

、

猪肉馅 150克

、

大葱 1段

、

盐 1克

、

生抽 10克

、

鸡蛋 1个

、

十三香少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材
步骤2/9 点击查看大图
萝卜切片，切薄一点，切大概够摆盘就行
步骤3/9 点击查看大图
把萝卜过一下热水，变软就可以捞出来了。
步骤4/9 点击查看大图
把五花肉放料理机里打成肉馅，里面加盐，生抽，料酒，十三香。
步骤5/9 点击查看大图
打好的肉馅备用
步骤6/9 点击查看大图
萝卜片上放适量肉馅，整形成图片上的样子，摆放到盘子里。
步骤7/9 点击查看大图
摆成这样就可以了
步骤8/9 点击查看大图
中间位置磕一个鸡蛋上锅蒸10分钟就可以了
最后一步点击查看大图
蒸好就可以开动了，味道很不错呢？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-28

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