鲜虾豆芽紫菜汤
我家的快手鲜汤，用料家常，物美价廉的那种哟！
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准备好食材。豆芽和紫菜清洗干净。
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鲜虾去头去壳。
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虾身沾上玉米淀粉，稍微用刀背拍一拍虾身，这样能让虾肉尽量全部沾上玉米淀粉，吃起来更爽滑些。
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虾头煎出虾油。
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加入清水煮开。
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煮开后加入火锅丸子，豆芽。
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步骤7/10
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在放入撕成小块的紫菜。
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步骤8/10
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因为给这汤也给孩子吃，我没有另外放盐，而是只加入低盐酱油。稍微提提鲜即可。
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步骤9/10
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然后倒入处理好的虾身。
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最后一步
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这样一份鲜美的豆芽紫菜鲜虾汤就可以吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-28
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