奶+奶吐司
牛奶加酸奶的面团,不知道该起个什么名了。总之是超好吃的,名字我们就不必在意了。 含水量低,新手友好。
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
后油法,面揉至面筋形成后加入软化的黄油继续揉。
-
步骤2/9
点击查看大图
揉到可可拉出指纹膜。
-
步骤3/9
点击查看大图
28度左右的环境发酵至两倍大。平均分成三份,滚圆松驰20分钟。
-
步骤4/9
点击查看大图
擀开翻面卷起。
-
步骤5/9
点击查看大图
松驰20分钟。
-
步骤6/9
点击查看大图
进行二次擀卷。
-
步骤7/9
点击查看大图
放入吐司盒中,注意收口方向一至。
-
步骤8/9
点击查看大图
38度左右发酵到八份满。
-
最后一步
点击查看大图
190度,下层烤35到40分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-28
奶+奶吐司的其他做法
-
#中秋节还可以这么过#生吐司中种法|柔软细腻奶香十足
-
奶香味十足的吐司面包,面包机和面保证出膜
-
切达芝士吐司,香脆外皮和柔软内层、交织奶香芝士、香浓诱人,令
-
#有奖交作业#蔓越莓奶香土豆泥吐司塔
-
#全电厨王料理挑战赛热力开战!#培根芝士吐司烤蛋奶,太治愈了
-
奶香椰子油水立方吐司
奶+奶吐司的相关分类
奶+奶吐司的相关推荐
-
自制绵甜红豆沙
528037人看过 -
芒果雪媚娘
350476人看过 -
渐变抹茶慕斯蛋糕
384519人看过 -
芝士烤甜红薯
18237人看过 -
栗子冰皮月饼
12415998人看过 -
鸡蛋糕
131621人看过 -
自制浓稠酸奶
1489220人看过 -
巧克力梦龙脆皮蛋糕#奇妙烘焙屋#
164351人看过 -
这菜每次做都光盘,汤汁都不剩~
179521人看过 -
教程食谱|夏日清新推荐——芒果慕斯蛋糕
22211人看过 -
糯米糕
180863人看过 -
#爱好组-低筋#草莓脆皮梦龙卷
109625人看过