葱爆海参
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步骤1/11
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准备大葱和泡发好的海参
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大葱切段
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步骤3/11
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海参热水下锅,加少许料酒焯一下水捞出
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步骤4/11
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葱段炸一下,炸至焦黄
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步骤5/11
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倒出葱段和葱油
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步骤6/11
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锅中倒入葱油,加入葱姜爆香
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步骤7/11
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下入高汤,生抽,蚝油,白糖烧开
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步骤8/11
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下入海参,煮五分钟
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步骤9/11
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捞出葱姜,放入炸好的葱段,再煮一分钟
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步骤10/11
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加少许淀粉水勾下欠就可以出锅了,出锅前再淋上点葱油更香
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最后一步
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葱香十足的葱爆海参,年夜饭上来一盘,营养健康
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-28
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