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肠肠久久，连年有鱼

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卤蛋厨房

新年的脚步声越来越近，大家的年夜菜谱定好了吗？今天，我又用带鱼发明了一道新菜式——肠肠久久，连年有余。用到的材料很常见，就是火腿肠和带鱼，方法也简单，就是煎炸，味道还不错，快来试试吧。 参与活动: #有奖征集| 橄榄中国味 新春更有味#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
带鱼 2条
、
火腿肠 2根
、
香菜 1根
、
食盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
生抽 1勺
、
料酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

注意带鱼和火腿肠改花刀的时候要小心一点，不要太用力防止切断。炸的时候也可以沾一点面粉，会更加香脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-26

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