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香辣口水火锅丸子的做法

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香辣口水火锅丸子

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冬日里少不了涮火锅，家里的冰箱里多多少少会备一些火锅丸子，蟹肉棒、鱼豆腐、虾丸、鱼丸等等，然而这些丸子不只是可以涮火锅，拌着吃也超级棒，拯救你的“没胃口”，无论是下饭还是当下酒菜都是不错的选择，做法也特别简单。香辣丸子肉质细腻，吃起来口感Q弹，鲜美嫩滑，营养也在线，作为年夜饭的开胃凉菜也是个不错的选择哦！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

混合火锅丸子 1盘

、

葱花 1勺

、

蒜末 1勺

、

辣椒面 1勺

、

糖 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐 1茶匙

、

五香粉 1茶匙

、

鸡精 1茶匙

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好你喜欢的各种火锅丸子。
步骤2/9 点击查看大图
锅里烧开水，把丸子下入锅中煮熟。
步骤3/9 点击查看大图
丸子捞出沥干水分
步骤4/9 点击查看大图
切好葱花和蒜末，放入碗中
步骤5/9 点击查看大图
在碗中加入1勺辣椒面、1勺糖、1茶匙盐、1茶匙五香粉、1勺蚝油、1茶匙鸡精
步骤6/9 点击查看大图
把油烧热，然后浇入碗中，把调味料拌匀
步骤7/9 点击查看大图
把调味料和各种丸子拌匀，装盘后再撒一些葱花点缀即可。
步骤8/9 点击查看大图
简单又美味，香辣下饭～
最后一步点击查看大图
爽口不腻，好吃到爆！

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以放点小米椒，还可以撒入熟白芝麻，好香好好吃～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-26

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