豆芽洋葱小肉排
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步骤1/6
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猪肉，洋葱，豆芽，胡萝卜（也可以放其他食材哦）鸡蛋放料理机里打成肉泥，喜欢颗粒粒感的就少打会儿
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步骤2/6
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打好和肉泥加料酒搅拌均匀
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步骤3/6
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做成椭圆形状（也可以做成小圆形，想做成什么形都行）入锅，小火慢煎，煎至两面金黄，用酱油，盐，一点蚝油，再加温水搅拌均匀做成料汁，两面煎至金黄后加入料汁，加至肉排四分之一处就可以了，改中小火，盖上盖焖一会儿，记得翻面哦！料汁收干就可以出锅了
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步骤4/6
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用牙签穿上，晾至不烫就可以吃了
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步骤5/6
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软嫩鲜香
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最后一步
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哥哥弟弟抢着吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-26
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