草莓开心果(杏仁)牛轧糖
整颗糖都是粉粉嫩嫩哒!! 超级少女心
268克
147克
809克
5519
千卡
-
步骤1/20
点击查看大图
草莓脆和杏仁放入烤盘中
-
步骤2/20
点击查看大图
放进烤箱开100度保温
-
步骤3/20
点击查看大图
A部分放入锅中B部分放入大盆中奶粉和草莓粉放一起白巧克力黄油放一起
-
步骤4/20
点击查看大图
黄油白巧克力隔水融化
-
步骤5/20
点击查看大图
A部分开始熬糖
-
步骤6/20
点击查看大图
110度
-
步骤7/20
点击查看大图
125度左右开始打发蛋清
-
步骤8/20
点击查看大图
130度了
-
步骤9/20
点击查看大图
140度关火,把熬好的糖浆倒入蛋清里
-
步骤10/20
点击查看大图
打发均匀
-
步骤11/20
点击查看大图
倒入融化好的黄油白巧克力打发均匀
-
步骤12/20
点击查看大图
倒入奶粉
-
步骤13/20
点击查看大图
拿出保温的草莓脆和杏仁
-
步骤14/20
点击查看大图
开始揉
-
步骤15/20
点击查看大图
揉均匀
-
步骤16/20
点击查看大图
铺进30*40的烤盘里
-
步骤17/20
点击查看大图
用擀面棍压平
-
步骤18/20
点击查看大图
冷却后开始切糖
-
步骤19/20
点击查看大图
这是之前做的开心果的
-
最后一步
点击查看大图
好看吗?
熬糖一定要用温度计
用杏仁或者开心果都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-25
草莓开心果(杏仁)牛轧糖的其他做法
草莓开心果(杏仁)牛轧糖的相关分类
草莓开心果(杏仁)牛轧糖的相关推荐
-
水果糖葫芦
63430人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜(免油炸健康版)
33810698人看过 -
土豆泥
49303人看过 -
下饭菜~地三鲜
6121891人看过 -
年夜饭菜谱~地三鲜
208556人看过 -
黑芝麻花生牛轧糖-越嚼越香!
129112人看过 -
地三鲜
34753251人看过 -
无油炸豆腐
19168人看过 -
蜜汁琵琶腿|红烧鸡腿|米饭不够吃系列|超级详细
2931098人看过 -
#我心中的冬日限定#彩椒酿豆腐
124510人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#芒果蛋糕卷
11478人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#时蔬土豆粉
10943人看过