酥到掉渣的巧克力花环曲奇
给大家分享一款好看又好吃的曲奇饼干-巧克力花环曲奇。巧克力味道浓郁,制作起来简单,烘焙小白一看就会,手残党也能做出来的高颜值曲奇
-
步骤1/11
点击查看大图
准备制作曲奇饼干部分的原料
-
步骤2/11
点击查看大图
室温软化的黄油加入糖霜或者细砂糖
-
步骤3/11
点击查看大图
将黄油和糖打发,打发的黄油颜色变浅,体积膨大,呈羽毛状
-
步骤4/11
点击查看大图
分次加入淡奶油、全蛋液至黄油充分吸收,无油水分离状态
-
步骤5/11
点击查看大图
将顶焙软白蛋糕粉、可可粉过筛加入
-
步骤6/11
点击查看大图
搅拌至无干粉即可
-
步骤7/11
点击查看大图
饼干面糊装入带裱花嘴的裱花袋,挤成圆形在烤盘上
-
步骤8/11
点击查看大图
放入预热好的烤箱上下火180℃烘烤约15min左右,晾凉备用
-
步骤9/11
点击查看大图
巧克力融化成液态
-
步骤10/11
点击查看大图
曲奇饼干沾上巧克力,表面撒上蔓越莓、杏仁片装饰即可
-
最后一步
点击查看大图
口感酥脆,快做起来吧
1.做饼干黄油一定要软化到位,之后才好打发。
2.温度时间仅供大家参考,大家根据自己烤箱温度做调整。
3.可可粉换成抹茶粉,也可做抹茶口味的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-25
花环曲奇的其他做法
花环曲奇的相关分类
花环曲奇的相关推荐
-
集颜值与美味为一身的“草莓挞”
15707人看过 -
蜜豆菠菜玛德琳
43733人看过 -
小炒牛肉
3272人看过 -
~水玉抹茶夹心蛋糕卷~一抹清新绿
115947人看过 -
简单版全蛋蛋挞
2392980人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11381698人看过 -
焦香土豆丝饼
375754人看过 -
葡萄干苹果蛋挞(家庭版)
10485人看过 -
鲜奶油泡芙‼️下午茶C位甜品
10468人看过 -
香草精
19696人看过 -
全麦饼干
399427人看过 -
#餐桌上的春日限定#看一遍就学会的土豆鸡肉香菇焖饭(电饭煲)
624091人看过