香辣鱼块
第一次做,很成功!所以必须记录一下
-
步骤1/8
点击查看大图
买来的花鲢收拾清洗干净备用
-
步骤2/8
点击查看大图
去掉鱼头,把鱼肉剁成小块,撒上适量盐腌制一晚,然后洗干净盐水晾晒一天
-
步骤3/8
点击查看大图
晾晒好的鱼块差不多就这样了
-
步骤4/8
点击查看大图
锅里烧油,把鱼块炸成这样金黄色,为了更酥脆可以再复炸一遍
-
步骤5/8
点击查看大图
姜蒜切沫备用
-
步骤6/8
点击查看大图
锅里炸完鱼,倒出多余的油留少量底油放入姜蒜沫炒香,然后放一勺辣椒面
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入炸好的鱼块翻炒几下,依次放入白酒,白糖,十三香,孜然,鸡精
-
最后一步
点击查看大图
一道鲜香酥脆的香辣鱼块就做好了
辣味按照个人口味放入适量辣椒面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-25
香辣鱼块的相关分类
香辣鱼块的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#家常下饭菜~萝卜干炒肉末
446897人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#蒜蓉粉丝金针菇
100920人看过 -
黄元米果
56051人看过 -
凉拌柠檬鸡翅尖
16142人看过 -
荔浦芋头糕
328481人看过 -
菠萝造型的炒饭 骗小孩子吃饭
104236人看过 -
#蓓妮妈妈美味#脆腌三华李
90902人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#酸萝卜干炒肉 酸爽够味超下饭!
136887人看过 -
牛杂汤
292269人看过 -
萝卜丸子
901741人看过 -
家常蒸萝卜丸子
149114人看过 -
#元宵节美食大赏#香辣龙虾尾
214800人看过