蒜薹炒肉，蒜苔炒肉
蒜苔炒肉是一道经典简单的快手家常菜，荤素搭配也很营养，百吃不厌。
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步骤1/6
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准备食材，蒜苔切断，瘦肉切丝，加生抽，老抽，盐，料酒淀粉抓取搅拌均匀腌制10分钟
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步骤2/6
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腌好的肉，下锅划熟捞出备用
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步骤3/6
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重新热锅烧油把辣椒爆出辣味
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步骤4/6
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下入蒜苔炒至五成熟
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步骤5/6
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加入肉丝，加盐，鸡精调味，一起翻炒至断生即可
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最后一步
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蒜苔炒肉完成啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-25
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