彩虹生日蛋糕
这个配方材料简单，不需要过多的模具，甚至操作中的数字模具也能省略掉，摆出大概的数字造型即可，口感又好，以后孩子过生日不用外买，亲手做的更健康，更放心。
106克
10克
92克
932
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/12
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料理盆中加入白上糖， 玉米油，低筋面粉，搅拌均匀。
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步骤2/12
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后加入清水，搅拌均匀。
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步骤3/12
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蛋清蛋黄分离.
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步骤4/12
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将蛋黄加入面糊中，搅拌均匀。
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步骤5/12
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蛋清中加入白砂糖，打蛋器打发至提起打蛋头出现尖角。
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步骤6/12
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打发好的蛋白分三次加入到面糊中，每次加入后轻轻翻拌均匀。
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步骤7/12
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小红锅预热完成后，垫上烘焙纸，舀入面糊，上层放上烘焙纸，盖上上盖。
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步骤8/12
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烘烤3-4分钟后取出，置于晾架晾凉。
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步骤9/12
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料理盆中加入淡奶油，白砂糖，打蛋器打发至提起打蛋头出现弯角即可。
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步骤10/12
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用淡奶油将蛋糕胚装饰成三层的小蛋糕，蛋糕胚中间放上草莓薄片。
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步骤11/12
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蛋糕中间放上数字模具，周围撒上彩虹糖，再加上糖珠装饰后取出数字模具。
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最后一步
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简单又高颜值的生日蛋糕制作完成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-25
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