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番茄汤底火锅

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四月微雨

北方的小城入冬以来一直很冷，就想吃点暖乎乎的食物，比如鸡汤面、火锅… 我们家小盆友强烈要求吃顿火锅，那就来一顿不一样的火锅吧。 番茄火锅 番茄火锅汤底很重要，来～咱们先自制一款好吃的番茄火锅汤底。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
A番茄火锅汤底
、
番茄 1个
、
油 少许
、
番茄沙司 3勺
、
姜 3片
、
蒜 两瓣
、
葱 三段
、
糖 10g
、
八角 1个
、
桂皮 1块
、
香叶 2片
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
白胡椒粉 适量
、
B火锅食材
、
番茄片 1盘
、
羊肉 500克
、
茼蒿 1盘
、
香菇 1盘
、
胡萝卜 1盘
、
蟹棒 1盘
、
鱼丸 1盘
、
干豆腐丝 1盘
、
金针菇 1盘
、
番茄火锅汤底 全部
烹饪步骤
小贴士

1、番茄火锅汤底可以自己熬制，根据自己喜好选择添加调味品均可。（俗话说适合自己的就是美味的） 2、煮火锅时食材也可以根据自己喜好选择。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-25

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