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叉烧鸭腿

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老方小雨

春节快到了，分享一道过年硬菜，红红火火且操作简单，喜欢的快来一起试试吧！ 参与活动: #有奖征集| 橄榄中国味 新春更有味#
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1小时以上   |   配菜(中级)
鸭腿 一只
、
蒜头 2瓣
、
鱼露 2汤匙
、
蚝油 2汤匙
、
料酒 3汤匙
、
叉烧酱 90克
烹饪步骤
小贴士

1、鱼露、蚝油及叉烧酱都有一定咸味，所以腌制无需放盐 2、压力锅品牌不同，在功能选择上也会有差异，需根据自家情况而定 3、没有压力锅也可用烤箱或是空气炸锅来制作 4、我是同时腌制一只鸭腿和2块猪肉，味道刚刚好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-24

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