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李孃孃爱厨房之一一鲫鱼汤、蒸鲫鱼、一鱼两吃的做法 点击查看大图

李孃孃爱厨房之一一鲫鱼汤、蒸鲫鱼、一鱼两吃

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今天做了一个鲫鱼汤和蒸鲫鱼肉,这道菜适合宝宝吃。
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38克
91克
7克


730
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素~
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

多说几句:这两道菜特别适合小朋友吃,不过吃鱼肉的时候要小心一点哦(记住,小心,小心)。 鲫鱼买回来要多清洗几下,用清水浸泡一下,期间多换几次水。 洗干净以后的鲫鱼要去除鱼腥线。这个鱼汤做出来就没有腥味了,还有就是熬鱼汤的时候记得一定要用大火哦,鱼汤熬出来才更白,像牛奶一样白白的。 还有就是亲们一定记住,煎了鲫鱼的油弃之。 因为小朋友小,所以很多东西都没有用,比如说料酒盐都没有放,只是蒸的鱼肉里面放了生抽。 其实做每一道小朋友的菜都以简单更好,配料越少越好吃。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-01-24

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