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福气年夜菜｜红红火火

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红红火火辣子鸡，真的是连辣椒都好吃呀

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10~30分钟 | 配菜(中级)

干辣椒 2把

、

花椒 2小酌

、

盐少许

、

糖少许

、

葱 50g

、

鸡肉 250g

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备辣椒花椒鸡肉切小块
步骤2/6 点击查看大图
加入盐，鸡精，糖，淀粉，搅拌均匀
步骤3/6 点击查看大图
锅下油，先炸辣椒
步骤4/6 点击查看大图
在花椒过油
步骤5/6 点击查看大图
将鸡块分两次炸熟
最后一步点击查看大图
把全部的东西一起大火翻炒即可

小贴士

好吃的辣椒炸出来超级好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-24

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