简单易做—酱牛肉(内附简单的牛肉面)
浏览 2523638 · 收藏 31265 · 学做 15
过了腊八就是年。酱牛肉是必不可少的一道硬菜,怎么做酱牛肉才可以软烂而不柴呢。我的这个酱焖方法适用于所有的酱肉系列。太好吃啦。
营养分析
查看详情
45克
105克
55克
962
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
牛腱子
500g
、
生抽
3勺
、
老抽
2勺
、
料酒
适量
、
香叶
3片
、
桂皮
一块
、
八角
2个
、
葱
一小段
、
姜片
3片
、
干辣椒
2个
、
黄豆酱
2勺
、
面酱
2勺
、
蚝油
2勺
、
冰糖
4个
、
盐
少许
、
小茴香
1勺
、
十三香
1勺
烹饪步骤
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2021-01-24
换个做法
牛肉面的相关分类
牛肉面的相关推荐
-
#万物皆可搭# 酱牛肉
255152人看过 -
#美食说出“新年好”#年夜饭系列(一)私房秘制酱牛肉
1067268人看过 -
三步做出“月盛斋酱牛肉”
21685529人看过 -
酱牛肉
185770人看过 -
简单酱牛肉
352472人看过 -
比牛肉干还好吃的【酱牛肉】越嚼越香~
213183人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1159838人看过 -
酱牛肉
4454775人看过 -
五香酱牛肉
726646人看过 -
不用一滴水!不加一粒盐!无水酱牛肉堪比老字号~
3167031人看过 -
五香酱牛肉(卤牛肉)
530121人看过 -
酱牛肉(高压锅版)
1531256人看过