简约版～可乐鸡翅
总喜欢用最简单的方法做出最美味的食物。 “可乐鸡翅”是孩子最喜欢的一到美食之一，软烂入味，香嫩多汁。可乐鸡翅的做法很多，但是都离不开“可乐”这个最主要的调料。这次家里刚好葱段和姜片用完了，但是，缺少了它们，做出来的可乐鸡翅依旧很受欢迎。 今天就跟大家分享一道简约版的可乐鸡翅。 参与活动: #食来运转 八方进福#
35克
58克
42克
713
千卡
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步骤1/12
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做为一名妈妈，总喜欢用最简单的方法做出美味的食物，这是孩子一道最喜欢的可乐鸡翅。
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步骤2/12
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准备的食材如图鸡中翅6个（切花刀）可乐一瓶，料酒15克，八角1块，桂皮1块，香叶2片盐2克
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步骤3/12
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鸡翅冷水下锅倒入料酒下入葱段，姜片（家中材料刚好用完没有下）
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步骤4/12
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大火煮开后捞去浮末鸡翅捞出用厨房纸巾拭干水份
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步骤5/12
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锅中下油放入鸡翅煎至两面金黄
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步骤6/12
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将鸡翅扒到一边放入香料炒出香味
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步骤7/12
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倒入可乐
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步骤8/12
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倒入老抽
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放入盐
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盖上盖子小火焖煮20分钟
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步骤11/12
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时间到后大火收汁即可。
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最后一步
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软烂入味的可乐鸡翅，深受孩子的喜爱。
鸡翅加料酒，葱段姜片等焯水后捞出。
鸡翅煎至两面金黄色后再倒入可乐焖煮
小火焖煮肉质更嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-24
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