五彩炒年糕

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过年吃年糕是中国人的风俗之一也是春节必备的节日食品。年糕有红、黄、白三色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着小孩身高一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。” 无论何时！过日子离不开财米油盐，比如食用油就得选择经济实惠！适合家庭食用的健康好油！就像我家中常备的 “金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油”，每一瓶油里含有1.25L西班牙进口特级初榨橄榄油，市场平均价就已经高达152元，远远超过产品价格。另外产品里的单一款油总市场平均价高达239元，远远超过产品价格，所以选择“金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油”是最佳选择，省钱又吃得健康，吃得放心。参与活动: #有奖征集| 橄榄中国味新春更有味#

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2克
9克
86克

389
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

10分钟左右

年糕 200克

、

金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油适量

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红辣椒半个

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青辣椒半个

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黄辣椒半个

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洋葱半个

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葱白 1段

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耗油半勺

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姜 2片

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
晒下今天的主要食材：年糕。还有非转基因，添加25%特级初榨橄榄油，特级初榨橄榄油由国际橄榄油理事会IOC认可实验室权威检测的'金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油'。
步骤2/12 点击查看大图
锅中倒入清水烧开。
步骤3/12 点击查看大图
倒入年糕煮熟。
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捞起后过下凉开水备用，防止年糕粘连在一起，过下凉水也可以让年糕口感更加Q弹。
步骤5/12 点击查看大图
其他配料清洗干净，分别切成小长条。
步骤6/12 点击查看大图
不管制作任何菜肴，油的选择很重要。一桶'金龙鱼添加25%特级初榨橄榄食用植物调和油'中包含了每瓶产品中添加25%特级初榨橄榄油，23%葵花籽油，22%亚麻籽油，10%稻米油。另外还含有橄榄多酚、角鲨烯、植物甾醇、谷维素等多种活性营养物质。口感清爽，在满足家人身体所需的同时，让食材还原本色，味道更加清香。
步骤7/12 点击查看大图
倒入'金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油'，烟点高，不管是油炸、煎炒、还是蒸煮都可以，更加适合中式烹饪。
步骤8/12 点击查看大图
油热放入葱姜炒出香味。
步骤9/12 点击查看大图
放入辣椒翻炒均匀。。
步骤10/12 点击查看大图
倒入年糕翻炒均匀。
步骤11/12 点击查看大图
加入耗油翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
加入少许盐调味，翻炒均匀就可以上桌啦！这步也可以根据个人口味适当加点鸡精。