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零失败 - 抹茶无花果雪花酥的做法

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零失败 - 抹茶无花果雪花酥

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过年还是要做一些好看又好吃的零食满足自己 *好原料更容易有好味道哦

食材清单加入采购清单

10~30分钟

安佳无盐黄油 50g

、

棉花糖 160g

、

小奇福饼干 120g

、

安佳全脂奶粉 45g

、

抹茶粉 5g

、

冻无花果干 80g

、

坚果 40g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
所需材料全家福，无花果干未出镜，后补
步骤2/7 点击查看大图
将黄油放入锅内小火融化（千万要用不粘锅！！！）倒入棉花糖不停搅拌至完全融化
步骤3/7 点击查看大图
倒入奶粉及抹茶粉，继续搅拌融化后关火（切勿搅拌时间过长，否则成品会过硬且粘牙）
步骤4/7 点击查看大图
倒入饼干、果干及坚果（坚果建议多放瓜子仁及花生仁，会非常香）搅拌至糖包裹住所有东西
步骤5/7 点击查看大图
乘热放入不粘烤盘整形（需要带一次性手套整形，否则将会粘到怀疑人生，别问我是怎么知道的）
步骤6/7 点击查看大图
放凉切块包装，抹茶中和了棉花糖的甜味，很好吃哦
最后一步点击查看大图
*补上无花果图，颜值一百分

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-23

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