白菜肥牛煲
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冰箱里一包冻了好久的肥牛,一颗前天买的大白菜,于是这个曼妙的组合又来啦,完全没有难度~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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1⃣️白菜去跟,从根部向上切大概10厘米宽白菜邦邦(宽度可根据小锅的厚度调整)2⃣️肥牛卷提前取出待软化3⃣️一层白菜一层肥牛卷,立起来站在锅里,层层围住,直到铺满小锅就是一朵很好看的白菜肥牛花啦
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步骤2/4
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调秘制料汁(准备食材里的调料依次放入,使用温水搅拌化开,备用)
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步骤3/4
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料汁均匀浇在白菜上,再添加小半碗清水,盖上锅盖中火煮6-8分钟,白菜邦软烂即可
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最后一步
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香~汤汁拌米饭也很绝哦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-23
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