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爆炒花甲（花蛤）

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澄还是橙色

大山里的孩子想吃花甲了，于是去菜市场买了一点，因为不喜欢花甲的腥气，所以提前煮了一下去腥，沿海城市的吃法据说是不提前煮的？看自己喜欢咯～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
花蛤 400克
、
豆瓣酱 1勺
、
生抽 2勺
、
白糖 1-2克
、
葱 0.5根
、
姜 3片
、
蒜 6瓣
、
干辣椒 6个
烹饪步骤
小贴士

一定要记得新鲜的花甲要拿回家多吐一会儿沙哟～想吃什么就自己给自己做，真是一件幸福的事呢！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-23

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