本帮味的陈皮糖醋鲫鱼
最近鱼都涨价了,买几条鲫鱼用家乐陈皮糖醋酱烧个陈皮糖醋鲫鱼吧 参与活动: #食来运转 八方进福#
12克
136克
13克
706
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材:我买的杀好去鳞去内脏的鲫鱼,洗净去肚子里的黑膜沥干,肚子里塞姜片
-
步骤2/10
点击查看大图
鱼的两面划几刀塞姜丝,用料酒腌半小时放冰箱冷藏
-
步骤3/10
点击查看大图
腌鱼的同时准备葱姜蒜末和小米辣
-
步骤4/10
点击查看大图
腌好的鲫鱼用厨房纸擦干
-
步骤5/10
点击查看大图
两面抹上干淀粉
-
步骤6/10
点击查看大图
准备家乐调料包,里面有酱汁和陈皮是分开的
-
步骤7/10
点击查看大图
将抹好淀粉的鲫鱼在油锅里炸至两面金黄沥干捞出待用
-
步骤8/10
点击查看大图
锅里留底油,放葱姜蒜末爆香
-
步骤9/10
点击查看大图
放入炸好的鲫鱼和陈皮还有家乐酱料包,再倒一勺醋,加水没过鲫鱼慢炖
-
最后一步
点击查看大图
汤汁浓稠后关火,放上小米辣和香菜点缀就可以开动啦
抹上淀粉再炸鱼就不怕油星飞溅啦;炸的稍微定型再翻面避免碎掉了;这道菜是本帮酸甜口味的,如果不想太甜可以减少酱汁的量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-23
陈皮糖醋鲫鱼的其他做法
陈皮糖醋鲫鱼的相关分类
陈皮糖醋鲫鱼的相关推荐
-
#美味开学季#豉油焖烧鲫鱼干
136840人看过 -
土豆炖牛肉
21052854人看过 -
红烧排骨
29093966人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#凉拌鲫鱼
161279人看过 -
年夜饭必备家常红烧鲫鱼
1764900人看过 -
红油肚丝
1068198人看过 -
鸭肉最经典的做法:啤酒子姜鸭
1450990人看过 -
重庆腊肉菜饭
285408人看过 -
大白菜
38295人看过 -
辣椒包肉
529276人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89274175人看过 -
#流感季饮食攻略# 红烧肉卤蛋
190249人看过