健康年味营养餐 | 虾仁鲜蒸冬瓜
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今天要和大家分享的这道——虾仁鲜蒸冬瓜,不仅造型优雅大气,而且健康营养,绝对是色香味俱全的一道佳肴。这道菜彷佛花团锦簇一般,犹如一朵绽放的花朵,寓意着新的一年魅力绽放 ,蒸蒸日上! 为了家人吃的放心吃的健康,我不仅在菜品的食材选择上进行了搭配,更在油的选用上做了功课。这次我选用的是金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油。现在很多营养学专家都在积极倡导食用植物调和油,这款橄榄调和油含有橄榄油、亚麻籽油、葵花籽油、玉米油、稻米油,在保证健康的同时,更加注重营养搭配,而这款油含有多种活性营养物质如橄榄多酚、角鲨烯、植物甾醇、谷维素等,还有高达82%以上的不饱和脂肪酸含量,绝对是一款可以放心食用的营养好油! 因为我们中式烹饪的特色就是煎炒烹炸,而这款橄榄调和油的烟点高,降低了炒菜时的烟熏感,还可以减少对皮肤的伤害,所以这样的油更适合我们中餐的烹调方式。 想要吃的健康营养,不仅要从食材本身入手,更要关注炒菜时必不可少的油的选择。健康烹饪,选择最重要! 参与活动: #有奖征集| 橄榄中国味 新春更有味#
营养分析
查看详情
1克
10克
26克
155
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
冬瓜
150克
、
虾仁
6-8个
、
葱末
5克
、
蒜末
5克
、
金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油
20克
、
盐
3克
、
生抽
5克
、
黄酒
10克
、
蚝油
10克
、
鸡精
5克
、
水淀粉
10克
、
清水
20克
烹饪步骤
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-01-23
换个做法
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