原创充满童趣的小怪兽纸杯蛋糕
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非常可爱的纸杯蛋糕,好吃好玩又好看,做法也很简单哦。 蛋糕上装饰用到的饼干⬇️ 格力高星奇饼干:4块 劳仑兹迷你饼干圈:4块 奥利奥饼干:1块 万恩利巧客芳爱心巧克力饼干:1块
营养分析
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156克
16克
120克
1616
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊!!~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
低筋粉
45克
、
鸡蛋(带壳60g)
2个
、
细砂糖
25克
、
牛奶
35毫升
、
玉米油
25克
、
柠檬汁
几滴
、
淡奶油
300克
、
糖粉
25克
、
草莓、薄荷叶、蓝莓
适量
、
黑巧克力
30克
烹饪步骤
-
步骤1/13
将2个鸡蛋的蛋清蛋黄分离,蛋清放入无油无水的打蛋盆中找一个干净的容器,倒入35g牛奶和25g玉米油,用手动打蛋器搅拌至乳化(奶和油充分融合)
-
步骤2/13
之后筛入45g低筋面粉,搅拌均匀
-
步骤3/13
加入蛋黄,再次搅拌均匀
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2021-01-23
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