泥鳅煮芋头锅
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泥鳅味道鲜美,而且补中益气,滋阴止渴、清热祛湿的功效,是一种高蛋白低脂肪食物,此外泥鳅中分泌的黏液即所谓“泥鳅滑液”有较好的抗菌消炎作用,可治小便不通,热淋便血、痈肿、中耳炎,被称为“水中人参” 参与活动: #0元试用| 不再甩的太太乐鲍汁蚝油驾到#
营养分析
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10克
2克
10克
139
千卡
这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康~
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
芋头
7个
、
葱蒜
2根
、
色拉油
10毫升
、
盐
3克
、
蒜
3个
、
泥鳅
10只
、
生抽
2勺
、
老抽
半勺
、
太太乐鲍汁蚝油
1勺
、
剁椒
适量
、
桂叶
3片
、
胡椒粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/17
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芋头削皮洗净,切成滚刀块,锅里放入水,把芋艿倒入,开中大火煮
-
步骤2/17
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煮至用筷子能轻松戳入就可以了
-
步骤3/17
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把泥鳅放入砂锅,加点水,放入生姜丝
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2021-01-22
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