华夫饼
一直觉的华夫饼长的很神奇,各种各样的很可爱,可甜可盐,可以夹馅,也可以是硬棒棒的实心馍。今年的月饼季剩了一点馅儿,正好可以做几个华夫饼装装样子
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步骤1/6
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将所有食材(除了馅)和成面团,放在温暖处发酵。
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步骤2/6
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面团发酵成蜂窝状
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步骤3/6
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取小面团每个45克,每个加入20克的馅儿,包好,再醒十分钟。
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步骤4/6
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将华夫饼机器里加上少许油抹匀,将面团用手压扁放在华夫饼机器里,慢慢烤。
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步骤5/6
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可以翻个面再烤烤
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最后一步
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好吃的华夫饼就做好了。出游、在家必备的小零食哦!
1.我做的华夫饼属于半发酵的,也可以不发酵,半发酵的暄软一些,好吃不硬。
2.吃不完放塑料袋里,免得干了。
3.馅儿最好干一些,什么馅儿都可以的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-22
华夫饼的其他做法
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