【蒸-蒜蓉西蓝花】
超级简单的蒜蓉西蓝花~~~ 喜欢吃蒸的~ 减肥期间也可以吃上一大盘~ 膳食纤维满满哒~~~
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步骤1/10
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西蓝花切成小朵~ 焯水备用~
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其实我就是感觉西蓝花洗不干净~~用热水烫一下就行~烫不烫熟都行~~我是热水下锅，再开锅捞出来就行
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步骤3/10
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锅里放入油。我用的橄榄油，你们可以任意吖下入蒜末
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翻炒均匀。蒜熟了就可以盛出来啦~
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步骤5/10
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全程小火吖。
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步骤6/10
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把炒的蒜末晾凉~倒入蒸鱼豉油~~
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搅拌均匀就可以啦~~
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步骤8/10
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西蓝花摆盘~ 均匀的淋入蒜蓉汁
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步骤9/10
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放入蒸锅~ 上汽十分钟左右就ok啦~~
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最后一步
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开动吧~~~
蒜蓉晾凉~~否则味道会变。
全程小火炒蒜蓉。否则会苦。
西蓝花的根也很好吃，别浪费了。
蒸的时间根据你喜欢的口感~~
有人爱吃脆的有人爱吃烂一点的~~
总之很简单。你也试试吧~
不懂加我。知无不言。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-22
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