糯米船
我的小烤箱在我家橱柜里放了已经有四年没用了,趁着过年,拿出来做做甜品
52克
12克
52克
637
千卡
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步骤1/8
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杏仁片放烤箱150°烤15分钟,带冷却再用。
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步骤2/8
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除船模和杏仁意外的所有配料秤好放一起,反正到时一起下锅融化,所以我也就直接放碗里了,有点不美观,将就看。
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步骤3/8
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放锅里融化,加热至起泡关火并倒入杏仁片
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步骤4/8
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进行搅拌,使杏仁片沾满浆汁儿
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步骤5/8
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搅拌好以后均匀的倒入糯米船模里,不要太多,不然后面烤的时候浆汁容易溢出,口感也会太甜。
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步骤6/8
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放入烤箱150°,烤20分钟,想烤之焦糖色的话时间可以烤长一点,实际根据自家的烤箱来定。
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步骤7/8
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完成的样子,待冷却后可以装袋。我也是第一次做,料其实放多了,浆汁在烤过程中有点溢出,
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最后一步
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可以带去单位,和同事分享了
其实,我不爱吃甜的,我觉得我自己做的味道还是太甜了,但是这些料有需要这样的糖分来融化后包裹,我想请教有没有大神有方法让我的甜品完工后只有微微甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-21
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