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多功能锅版新疆羊肉手抓饭

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囧妈美厨

选用苏尼尔奶香羊排做食材，原因就是因为内蒙古独特的散养羊肉没有膻味，不需要特别的调味料，盐和孜然粉足以配上胡萝卜，洋葱，葡萄干香味十足！第一次尝试法格的多功能锅，简单好操作自认为好吃到爆的羊肉饭，不用教条，一锅搞定每个人都能做出属于自己的味道。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
大米 两杯
、
胡萝卜 一根
、
洋葱 半个
、
葡萄干 30克
、
羊排 500克
、
盐 2克
、
孜然粉 两勺
烹饪步骤
小贴士

选用内蒙古特有的苏尼尔羊排，为什么选用内蒙古羊排呢，因为羊排没有膻味，不需要生抽啊，味精啊一些调味料去遮盖它特有的味道，简单的吃法就用简单的做法，特价购置的法格多功能锅，炖煮蒸一体化省去了很多的麻烦，从400到2000 的8个档位可以根据炖煮蒸得需要选择挡位。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-21

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