红烧甲鱼
今天喜得3斤重野生甲鱼,全家人享用, 甲鱼的营养价值和功效有以下几点:第一,提高免疫力,因为甲鱼中含有动物胶,角蛋白,还含有多种维生素,能够增强人体的抗病能力,还能够调节人体的内分泌能力,从而达到提高免疫力的作用。第二,养颜护肤,因为甲鱼中含有龟板胶,而龟板胶是大分子胶原蛋白,它含有很多人体皮肤所需要的营养物质,具有养颜护肤,美容健身的功效。
-
步骤1/7
点击查看大图
甲鱼洗净切块
-
步骤2/7
点击查看大图
凉水上锅焯水
-
步骤3/7
点击查看大图
煮开2分钟,道出冲洗干净
-
步骤4/7
点击查看大图
少许色拉油炒五花肉,加葱姜蒜爆香
-
步骤5/7
点击查看大图
加少许调料,加末过甲鱼的开水烧10分钟左右
-
步骤6/7
点击查看大图
汤汁收干可出锅了
-
最后一步
点击查看大图
上桌可以享受美味!最后汁都泡饭,味道全家人都赞我!
杀甲鱼,先放血,再在开水泡2分钟,洗下全身薄膜,内部也要洗净。冬季正是进补好时节。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-21
红烧甲鱼的其他做法
红烧甲鱼的相关分类
红烧甲鱼的相关推荐
-
红烧甲鱼
301495人看过 -
#山姆友约#霸王别鸡(甲鱼焖鸡)
215226人看过 -
红烧甲鱼
7862人看过 -
甲鱼炖鸡
241927人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#清炖甲鱼
234415人看过 -
家常香辣甲鱼,年夜饭硬菜!
149158人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11603051人看过 -
红烧甲鱼
534842人看过 -
团圆年夜菜烧甲鱼
1197521人看过 -
烧甲鱼
143668人看过 -
红烧甲鱼
142526人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11503822人看过