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超火的奶枣的做法

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超火的奶枣

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马上要过年了，给家人和长辈准备一款健康又营养的小甜点吧～快来学习一下吧～

食材清单加入采购清单

棉花糖 150克

、

无糖奶粉 65克

、

无盐黄油 25克

、

红枣 50颗

、

杏仁 50颗

、

裹枣奶粉适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好所有材料，红枣微波20秒后去核(稍微加热后比较好取核，红枣买的免洗红枣不用洗);
步骤2/7 点击查看大图
塞入杏仁;
步骤3/7 点击查看大图
小火加热融化黄油;加入棉花糖翻炒;
步骤4/7 点击查看大图
棉花糖融化后迅速加入奶粉翻炒;翻炒至大部份奶粉融化立即关火;
步骤5/7 点击查看大图
迅速加入红枣翻炒几下;然后带上一次性手套用手掰匀，尽量让每颗枣都沾上棉花糖;
步骤6/7 点击查看大图
碗里放入奶粉;把枣一颗颗分开搓匀，然后裹上奶粉;
最后一步点击查看大图
✅完成！

步骤1/7

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小贴士

1、不建议减黄油和奶粉这个量刚刚好，好搓又不沾，口感不硬不软刚刚好。 2、炒棉花糖和炒奶粉时间不能过长，分枣、搓枣速度要快。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-21

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