大寒,这菜要多吃,它比牛羊肉都好
这个菜,做法有些和地三鲜的做法一样,把土豆切小块,然后用植物油小火炒软,土豆块变成金黄色即可。如果用油炸就不健康了。鸡腿肉剔除骨头,也切成小块,用料酒和酱油,鲍汁蚝油腌制一会入味。把胡萝卜削皮切碎块备用。这菜很简单也很快,翻炒加配料就行了。喜欢的话就来看看食谱吧。 参与活动: #0元试用| 不再甩的太太乐鲍汁蚝油驾到#
22克
8克
30克
337
千卡
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步骤1/8
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鸡腿肉切块加生抽,料酒腌制10分钟。
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步骤2/8
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土豆削皮洗干净,再切成小丁块,加植物油小火翻炒土豆。
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步骤3/8
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翻炒的土豆块变成金黄色。
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步骤4/8
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胡萝卜1个削皮洗干净,然后也切成小块。
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步骤5/8
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胡萝卜倒进炒好的土豆里边翻炒,变色就行了就出锅。胡萝卜也可以生吃的,所以不要过分地炒,那样口感不好。
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步骤6/8
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把鸡肉倒进锅里大火翻炒,加1勺料酒和姜丝去除腥腻味道。鸡肉熟得快,没有血色就可以了,记得要加鲍汁蚝油,味道相当的鲜美了。
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步骤7/8
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出锅前把炒好的土豆胡萝卜,倒进鸡肉里边翻炒一下,沾满汤汁就行了。
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最后一步
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开吃吧,低脂低热不会长胖的菜。
土豆切成小丁熟的块。胡萝卜,所以不要过分地炒,那样口感不好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-20
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