是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
虾皮炖蛋的做法 点击查看大图

虾皮炖蛋

浏览 1.7万 · 收藏 60
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

又尔小食记

分享一道普通不能再普通的家常菜，孩子特别喜欢吃的虾皮炖蛋，入口即化，嫩滑鲜美，营养又补钙。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 3个
、
虾皮 适量
、
盐 少量
、
生抽 漂亮
、
橄榄油 适量
、
葱花 少许
、
清水 300克
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋与水的比例1:1.5，这个比例口感是特别嫩的，鸡蛋要搅拌到没有蛋白粒，最好过筛2遍。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-20

换个做法

虾皮炖蛋的相关分类

腌笃鲜 香椿炒鸡蛋 荠菜 春笋 青团 腊肠 更多

虾皮炖蛋的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许