烤鸭腿
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步骤1/11
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鸭腿洗净后表面横切两刀,反面横切一刀,加入红烧酱油
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步骤2/11
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加入料酒
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步骤3/11
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加入葱花、姜片、盐、花椒粒带一次性手套揉一会方便入味
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步骤4/11
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食品袋密封保鲜过夜,第二天拿出来翻面再腌一会
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步骤5/11
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烤盘铺锡纸放上腌好的鸭腿
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步骤6/11
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烤箱预热170度,烤30分钟
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步骤7/11
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取出托盘,烤出很多汁可以用厨房纸吸一下
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步骤8/11
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表面刷一层蜂蜜,继续入烤箱,调至200度再烤20分钟
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步骤9/11
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出炉
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步骤10/11
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烤好啦
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最后一步
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上菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-20
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