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(糯米粉版)蔓越莓手指麻薯,香酥软糯年货茶点!

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厨房中最喜欢的三件物品是什么? 烤箱、刮刀、裱花袋。好用的烤箱很重要,能精准控制火候,定时后,做其他事情也不用担心;顺手的刮刀做起饭来就会更加得心应手;裱花袋是烘焙的好帮手,可以随心实现创意。感觉有它们在,再找到最搭的食材,这是一件十分幸福的事。 那时我带了一大箱蔓越莓干回家,在手指食物中获得灵感,然后想出一个很简单的食谱。做了一道蔓越莓麻薯,酥脆的外皮包裹了软糯的麻薯,掺杂着些蔓越莓干。 这种搅搅拌拌就能搞定的硬菜,真的再适合不过招待朋友和家人。重要的是搅拌力气要轻,速度要快。选喜欢的裱花嘴形状,挤一个个个可爱的麻薯。打开箱门那刻能让人心情愉悦轻松,这种情感也会传递到每个品尝的人心中。
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30克
23克
150克


969
千卡

一份低盐的的菜谱,值得一试!
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤1/5

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小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-01-20

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