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香辣鸭腿

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泥鳅的美食厨房

鸭是餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉不仅仅有价格优势，而且营养丰富。鸭肉所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，所以适当多吃好处多。 今天我做的是香辣鸭腿，做法着实简单，把调料和香料都放入锅中一起炖就可以。香辣的口感辣得刚刚好，这里也有个偷懒的小窍门，就是放入了半袋自嗨锅调料。 参与活动: #食来运转 八方进福#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
鸭腿 6个
、
啤酒 1罐
、
盐 3克
、
生抽 3勺
、
老抽 2勺
、
八角 1粒
、
桂皮 1块
、
草果 1个
、
干辣椒 1个
、
葱姜蒜 适量
、
自嗨锅调料 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-19

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