手脚冰凉,来块姜汁软糖吧✔【懒人小食】
风微凉天渐寒,暖胃小食来报道! 姜汁软糖,又是女生们的囊中之物哦。 姜、红糖、淀粉等原料,做成一颗小糖,十分小巧。入口软绵而不失嚼劲,姜枣香味自然溢出,口味独特。
35克
20克
292克
1562
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
1️⃣生姜榨汁,过滤出150克备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
2️⃣将糯米粉倒入姜汁中,搅拌均匀,呈流线型的面糊。
-
步骤3/5
点击查看大图
3️⃣红糖倒入奶锅中,加入30克清水,加热至红糖融化沸腾。
-
步骤4/5
点击查看大图
4️⃣将滚热的红糖水倒入糯米面糊中,搅拌均匀。蒸碗中垫上油纸,将糯米红糖糊糊过滤到碗中。
-
最后一步
点击查看大图
5️⃣将糯米红糖糊糊放入蒸锅大火蒸30分钟。时间到取出放凉,再入冰箱冷冻1个小时。案板上撒上椰蓉,将脱模的姜汁软糖切成小块,均匀地蘸上椰蓉。
这样做出来的姜汁软糖软软糯糯,香甜却不腻,姜的味道也不是很辣,不爱吃姜的朋友也基本能接受。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-19
姜汁软糖的其他做法
姜汁软糖的相关分类
姜汁软糖的相关推荐
-
芒果果冻
5397人看过 -
自制草莓果酱
229701人看过 -
白凉粉高颜值做法,彩虹千层果冻 ,果粉调色,好吃健康
31370人看过 -
好吃又好玩的“爆浆的咖啡早餐面包”
112176人看过 -
小猪便当
216974人看过 -
椰蓉雪梨冻,Q弹爽滑,香甜可口,一口一个停不下来
22112人看过 -
夏日花生酱冷面
32032人看过 -
减脂便当(虾仁土豆饼+豆芽香干)
166753人看过 -
#营养小食光#元气便当
317261人看过 -
彩色果冻蛋糕
29553人看过 -
果味牛奶布丁,香甜细腻,嫩滑爽口
10752人看过 -
蝶豆花奶球 西米椰奶冻 奶蓝啵啵 软糯Q弹 清爽
11579人看过