巧克力慕斯
最近特别喜欢吃慕斯蛋糕,不用开烤箱也可以体验精致下午茶甜品的美味,配一杯热牛奶,太惬意了~
167克
21克
129克
1939
千卡
-
步骤1/10
点击查看大图
食材备好。吉利丁片提前用冷水泡软。饼干压碎后加入融化的黄油拌匀。
-
步骤2/10
点击查看大图
倒入模具中用擀面杖压实。放入冰箱冷藏定型备用。
-
步骤3/10
点击查看大图
牛奶加入细砂糖搅拌小火加热至温热。
-
步骤4/10
点击查看大图
分次筛入可可粉拌匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
加入巧克力币搅拌至完全融化,再加入软化好的吉利丁片搅拌至吉利丁片完全融化。如果温度不够可以隔水融化。
-
步骤6/10
点击查看大图
淡奶油打发至有一点纹路的状态。分次加入牛奶巧克力液搅匀。
-
步骤7/10
点击查看大图
最后加入奥利奥饼干碎(20克)拌匀。
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入模具中放入冰箱冷藏定型。
-
步骤9/10
点击查看大图
脱模后筛可可粉即可。
-
最后一步
点击查看大图
入口即化超级好吃
可可粉加入热牛奶中如果有颗粒可以过筛一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-19
巧克力慕斯的其他做法
巧克力慕斯的相关分类
巧克力慕斯的相关推荐
-
巧克力慕斯蛋糕
1037820人看过 -
6寸巧克力慕斯蛋糕115
63195人看过 -
小熊酸奶慕斯
157009人看过 -
草莓巧克力慕斯
62691人看过 -
巧克力慕斯蛋糕
4393304人看过 -
巧克力酸奶慕斯
12883574人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#一次就成功的巧克力慕斯蛋糕
151618人看过 -
奶香蛋挞
72410604人看过 -
#豆果10周年生日快乐#可可酸奶慕斯蛋糕
64929人看过 -
咖喱鸡肉土豆#人人能开小吃店#
2591609人看过 -
巧克力慕斯
1414515人看过 -
巧克力慕斯
302451人看过