追剧夜宵绝配～怪味香干
追剧夜宵绝配的怪味香干，做起来很简单呢！ 参与活动: #有奖征集| 橄榄中国味 新春更有味#
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步骤1/20
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酸甜麻辣香。
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步骤2/20
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花生和芝麻都是增香的。
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步骤3/20
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适合下酒追剧。
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步骤4/20
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倒一杯自己泡的梅子酒，一口香干一口酒。
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步骤5/20
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准备好食材和调料，豆干切条，葱蒜切碎，干辣椒剪小。
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步骤6/20
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锅中加入金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油，加热。
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步骤7/20
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加入香干油炸。
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步骤8/20
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炸到起泡，捞出。
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步骤9/20
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装盘备用。
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步骤10/20
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倒出多的油，加入蒜，花椒，辣椒炒香。
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步骤11/20
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加入炸好的豆干。
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步骤12/20
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加入生抽，米醋，糖。
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步骤13/20
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加入豆瓣酱。
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步骤14/20
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加入一小碗水。
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步骤15/20
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保持大火，煮到汤汁收干，加入芝麻。
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步骤16/20
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加入小葱。
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步骤17/20
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炒匀出锅，最后我又加了一把花生碎。
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步骤18/20
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糖醋味中带着麻辣。
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步骤19/20
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非常适合追剧吃零嘴。
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最后一步
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金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油，煎炸抄煮样样出彩。
豆干不要炸太干。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-01-18
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