烘焙入门饼干 | 蔓越莓饼干
像蔓越莓饼干这样不需要打发、没有什么特殊的操作技巧、只需要把原料混合在一起搅匀就可以的方子,可以说是最合适的烘焙入门第一课啦。 蔓越莓饼干虽然操作简单,但是味道一点也不差。黄油的香味再配上蔓越莓干酸甜的味道,入口酥脆,唇齿留香,完全不像是一款入门级产品。
-
步骤1/9
点击查看大图
黄油和糖粉一起打发至黄油发白
-
步骤2/9
点击查看大图
加入鸡蛋打均匀
-
步骤3/9
点击查看大图
分次加入过筛后的低粉用刮刀一起拌均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
蔓越莓切碎最后加进去一起拌均匀
-
步骤5/9
点击查看大图
油纸上撒些粉,把做好的饼干料取一半放油纸上给搓成和模具长度一样的长条状
-
步骤6/9
点击查看大图
放入饼干模具里按按紧实,放冰箱冷冻1个小时
-
步骤7/9
点击查看大图
冻硬拿出来切成均匀的薄片
-
步骤8/9
点击查看大图
把切好的饼干有距离的放烤盘上摆好,烤箱上下火170度,15分钟表面上色( 时间仅供参考,具体以实际操作为准)
-
最后一步
点击查看大图
完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-18
蔓越莓饼干的其他做法
蔓越莓饼干的相关分类
蔓越莓饼干的相关推荐
-
酸脆金丝瓜
11774人看过 -
开口笑
362392人看过 -
#美味开学季#大拌菜
191297人看过 -
大米发糕
2250826人看过 -
儿菜炒墨鱼
294507人看过 -
#奇妙烘焙屋#抹茶巴斯克芝士蛋糕
150029人看过 -
#我的夏日味道vlog#胡萝卜苹果汁
162626人看过 -
#女神野餐记#满口香的芝麻花生糖
190262人看过 -
特别酥松,椰蓉饼干
310663人看过 -
糯米戚风蛋糕
3303375人看过 -
自制黑芝麻黑豆粉
16519人看过 -
陈皮莲子红豆汤
63319人看过