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无敌好喝❗️快速熬出胶的银耳羹美容又养颜的做法

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无敌好喝❗️快速熬出胶的银耳羹美容又养颜

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今天发现家里还有一朵银耳，这么好的东西，赶紧熬了银耳羹，冬季美美的下午甜品，美味又养颜✌️

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1小时以上 | 切墩(初级)

银耳 1朵

、

红枣 10颗

、

冰糖适量

、

枸杞一小把

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材，银耳提前冷水泡发2小时，红枣枸杞洗净备用
步骤2/9 点击查看大图
银耳去根撕成小小朵
步骤3/9 点击查看大图
银耳冷水下锅，多放点水
步骤4/9 点击查看大图
开锅中小火炖10分钟
步骤5/9 点击查看大图
放冰糖红枣枸杞
步骤6/9 点击查看大图
顺时针搅拌30秒
步骤7/9 点击查看大图
继续中小火熬40分钟左右
步骤8/9 点击查看大图
熬好关火，焖半小时左右即可享用
最后一步点击查看大图
特别粘稠，满满胶原蛋白

小贴士

银耳一定冷水泡发2小时以上顺时针搅拌半分钟更利于出胶最后一定要焖半小时

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-17

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