土豆炒鸡
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步骤1/5
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鸡肉剁块绰水捞出备用
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步骤2/5
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姜、蒜,辣椒切好备用
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步骤3/5
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启锅放少许油,将葱姜蒜煸炒出香味(喜欢吃辣椒的可以放干辣椒条。)
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步骤4/5
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放入鸡块翻炒,放入老抽、生抽、煸炒,再放入料酒、耗油煸炒,把鸡块炒熟,加少许开水闷煮片刻。
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最后一步
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加入切好的土豆、红辣椒、葱翻炒片刻后出锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-17
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