花生酥糖,香酥脆口,春节糖果不用买
春节糖果不用买,只用花生和白糖就能做酥脆的花生酥糖新手绝不翻车一次成功
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步骤1/10
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称量所用的食材
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步骤2/10
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花生烤熟
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步骤3/10
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花生烤熟或炒熟后去皮
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步骤4/10
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去皮花生放入料理机中打碎,但是不能打出油,不然就成花生酱了。可以保留部分花生颗粒
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步骤5/10
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不粘锅里直接放入白糖。不用加水。
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步骤6/10
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小火慢慢熬煮到白糖全部融化
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步骤7/10
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快速倒入花生碎,翻炒均匀。
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测底拌匀后放入烤盘里整形好
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步骤9/10
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不烫手时切开
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最后一步
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切成一个个小糖果,花生酥糖就做好了,特别酥脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-01-17
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