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祝寿喜庆爷爷7寸奶油蛋糕的做法

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祝寿喜庆爷爷7寸奶油蛋糕

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这周轮到爷爷的92周岁高寿，想给爷爷做一个渐变红色奶油祝寿蛋糕，想象很美好现实很骨感！不过装饰完非常喜爱！红色特别喜庆！

食材清单加入采购清单

7寸戚风蛋糕一个

、

蓝风车奶油 450g

、

细砂糖 45克

、

夹心芒果、草莓、橙子适量

、

惠儿通红色素几滴

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
蛋糕胚分三片。奶油加入糖霜打发至八分发，勺出150克备用。继续打发10分发。备用奶油加入红色素搅拌，夹层加水果奶油，抹面平整，抹上红奶油。
步骤2/4 点击查看大图
在淘宝买了老爷爷、寿桃、长寿面、玫瑰花凤凰、红梅、福如东海寿比南山、寿字蛋糕摆件，插上装饰！
步骤3/4 点击查看大图
插上蜡烛
最后一步点击查看大图
发现背面的奶油面没有在装饰时被我的爪子碰到，抹面抹面光华平整！

步骤1/4

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-01-17

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